CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS de GARY S. TUCKER

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Ficha técnica

  • CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS
  • GARY S. TUCKER
  • Número de páginas: 300
  • Idioma: CASTELLANO
  • Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
  • ISBN: 9788420011943
  • Editorial: ACRIBIA EDITORIAL
  • Año de edición: 2019

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Overview

CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS es un libro del autor Tucker, Gary S. editado por ACRIBIA. CONSERVACIÓN Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS tiene un código de ISBN 978-84-200-1194-3.

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